旭川地域の食品加工業界の成長を目指します。
お知らせ
【旭川100フェスinスタルヒンスタジアムに参加します!】
明日、スタルヒン球場で開催される旭川100フェスinスタルヒンスタジアムに食品加工協議会が出店します。北の恵み食べマルシェで好評だったライスコロッケバーを販売しますので、会場にお越しの方はぜひ食べてくださいね!
また、とり丸亭、大雪地ビール館、向日葵、日本ハム北海道ファクトリーの会員企業も出店して皆さんをお待ちしています!!
【北の恵み食べマルシェ2022に参加します!!】
明日、17日~19日に開催される北の恵み食べマルシェ2022に旭川食品加工協議会が出店します。また、会員企業も多数出店しますので、皆様のお越しをお待ちしております!!
【酒粕スイーツの商品化の協力企業を募集しています】
本日発行のライナーネットワークに旭川西高健康科学ゼミの生徒が考案した酒粕スイーツの製品化に協力してくれる企業を募集していると紹介されました。
同ゼミでは「栄養素と健康」をテーマに酒粕について研究を進め、当協議会の高砂酒造㈱も協力してきました。
今回、その成果として6品の酒粕スイーツのレシピが完成し、現在商品化に協力してくれる企業を探しています。
協力できたり、興味があるという企業等は、旭川西高までご連絡ください。
【高砂酒造㈱がテレビで紹介されました】
先日、当協議会会員の高砂酒造㈱がHBCの情報番組「今日ドキッ!」で紹介されました。
番組では、日本酒を作る際にできる「酒粕」に注目し、食品として優れたものであることや、当協議会の酒粕プロジェクトから誕生した商品をはじめ各種の酒粕商品が紹介されました。
これらの商品は、高砂酒造㈱の直売所をはじめ、市内各所で販売されていますので、お買い物の際は皆さん酒粕商品を探してみてください。
【旭川しょうゆ焼きそば・あったか旭川まん共同イベント】
旭川しょうゆ焼きそば、あったか旭川まんそれぞれのアイディアレシピを募集するコンテストを開催します。
それぞれの掟(ルール)のもと、新しいアイディアレシピを考えてください。
募集内容:旭川しょうゆ焼きそばの部 具材、レシピ、盛り付けなど
あったか旭川まんの部 生地、具材、レシピなど
応募資格:旭川市及び旭川近郊にお住まいの方(グループも可)
募集期間:令和3年2月26日まで(郵送の場合、当日消印有効)
応募方法:応募用紙に記入の上、e-mail又はFAX、郵送にご応募ください
各賞:最優秀賞(各1点)、優秀賞(各1点)、入賞(各2点)
※各賞に賞品を進呈します
応募の詳細・応募用紙:https://work.arc-net.jp/news03p/pkobo_news/upload/76-0.pdf
応募及び問い合わせ先:事務局(旭川食品産業支援センター内)
電話;68-2824、FAX;68-2828
e-mail;fosup@arc-net.or.jp
【とり丸亭が「黒大豆げんき」を寄贈しました】
12月24日、当会会員のとり丸亭が道内で初めての農水省のスマイルケア食の青マーク商品である「黒大豆げんき」を旭川厚生病院と旭川市保健所に合計360食を寄贈しました。
旭川ではいまだに厳しい状況ですが、「黒大豆げんき」を食べて栄養補給して頑張ってもらいたいと思います。
【新規会員のお知らせ】
令和2年10月8日付けで、新たにリーダース産業株式会社が当協議会の会員に加入となりました。
既存40会員共々、よろしくお願いいたします。
【㈱藤井がTⅤで紹介されました】
当協議会会員の㈱藤井が製造販売している「北海道産大豆ミート」が、先日HBCの情報番組「今日ドキッ!」で紹介されました。
現在、代替肉の注目が高まっており北海道産大豆を使用した道産商品として紹介されています。
道の駅あさひかわ等で販売されていますので、皆さん一度食べてみてはいかがでしょうか。
【ホームページを公開しました】
様々な情報を発信してまいります。ぜひご覧ください
会員向け情報
【旭川市へ要望書を提出しました】
12月20日、会を代表して米谷会長と久木副会長が旭川市役所を訪問し、今津寛介旭川市長に対して要望書を提出してきました。
新型コロナ禍により、食品加工業を含め依然厳しい経済状況の中ですが、旭川と周辺の町を含めた地域の商品をこれからどのように売っていくか意見交換させて頂きました。
【セミナーを開催します】
『戦う中小事業者のためのマーケティング塾』
日時:2021年2月19日(金) 10時00分~11時30分
場所:オンライン開催(Zoom)
講師:鈴木俊介氏(㈱REA 代表取締役社長)
内容:⑴なぜ中小事業者こそマーケティングが必要なのか?
⑵自分でできる!マーケティング基本手法の始め方
⑶想いのブランド化から始める差別化戦略の作り方
受講料:無料
申込書:https://work.arc-net.jp/news03p/pkobo_news/upload/75-0.pdf
※問い合わせ・申し込みは事務局まで。
【新規会員のお知らせ】
令和2年10月8日付けで、新たにリーダース産業株式会社が当協議会の会員に加入となりました。
既存40会員共々、よろしくお願いいたします。
【ホームページを公開しました】
様々な情報を発信してまいります。ぜひご覧ください
旭川食品加工協議会について
従来の個々企業による事業や業種ごとでの組合事業を超え、旭川地域の食品加工業界が連携する横断的な組織を目指し平成12年8月に設立しました。
地域食品関連産業の競争力強化や食品関連企業の健全な発展を促すことを目的に、会員間の技術・情報の交換、研修会の実施、地域ブランドの構築に向けた共同での商品開発、展示会等への参加などを主な事業としています。